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【シュゼット・ホールディングス】コロナ禍で洋焼き菓子が売上好調な理由

話題のニュースを「ドメイン」から読み解く 2021年4月14日の日経新聞のオンライン記事によると、兵庫県西宮市の洋菓子のシュゼット・ホールディングスがシンガポールに店舗を増やすそうです。シュゼット・ホールディングスといえば、国内で百貨店などを中心に90店舗以上を「アンリ・シャルパンティエ」という焼き菓子のシ...

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【経営戦略を事例で解説】なぜスターバックスは質の高い接客ができるのか?

領域の設定 あなたは、あなたが勤めている会社の「ドメイン」が何か知っていますか? 今回のテーマは「領域の設定」です。 会社のドメインが理解できれば、会社は「誰に」「何を」「どのように」提供しているのかを掘り下げて考えられるようになります。 その上で、自身の業務は会社のどこに位置づけられているのかもイメージで...